甘く香ばしいポップコーンを作ってみました。

【材料】

ポップコーン 20g

油 少々

バター 20g

三温糖 20g

【作り方】

1. 1.

   

   フライパンに油をひいてポップコーンを入れ

   蓋をして中火にかけ

   ポンポンとはじける音がしたら鍋をゆすりつづけ

   音がしなくなったら火を止める。

    

2. 2.

   

   ポップコーンをとりだし、

   そのフライパンにバターと三温糖をいれ弱火で炒め

   キャラメル色になったら火をとめ

   ポップコーンを入れ、混ぜ合わせる。

3. 3.

   

   お皿に盛り付けて出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

バターと三温糖は、すぐに蒸発してしまうので注意が必要です。