バレンタイン用にブラウニーを作ってみました。

【材料】

バター(食塩不使用) 240g

ココアパウダー(無糖) 50g

グラニュ糖 300g

卵 4個

薄力粉 120g

ベーキングパウダー 小さじ1

塩 少々

【作り方】

1. 1.

   

   バターは常温に戻し、フードプロセッサーで撹拌し

   グラニュ糖→ココア→卵

   →薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせたものを

   順に撹拌して（混ぜ合わせて）いく。

2. 2.

   

   天板にクッキングシートをしいて

   流しいれて平らにする。

   160度のオーブンで30分間焼いて

   冷めたら適当な大きさに切って出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

ナッツを入れても美味しいです。