ハロウィンが近いので

かぼちゃ入りチーズケーキを作ってみました。

【材料】

かぼちゃ 250g

クリームチーズ 150g

牛乳 150cc

三温糖 60g

卵 1個

薄力粉 大2

【作り方】

1. 1.

   

   かぼちゃを適当な大きさに切って、レンジで5～6分温めて

   フードプロセッサーに全ての材料を入れ撹拌する。

2. 2.

   

   18cm型にオーブンシートをしき、流しいれ

   180℃オーブンで40～45分焼いて出来上がり

【つくり方のコツ・ポイント】

焼いている途中、こげそうになったらアルミを上からのせて

温度調節するといいと思います。