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今回は

近頃出回ってきた

いちごを

使って

レンジで簡単ジャムを

作ってみました

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レンジで

作るので

日持ちがしません・・・

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少量を

食べる分ずつ

お作りください♪

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【材料】

いちご　・・・　大きめ３粒
グラニュ糖　・・・大さじ２
レモン汁　小さじ１

【作り方】

1. 1.

   

   いちごは　大きめの容器に　５ｍｍ角に切る

2. 2.

   

   グラニュ糖を加える

3. 3.

   

   全体に混ぜる

4. 4.

   

   ラップをして　レンジ６００ｗで　２分

5. 5.

   

   出来上がりに　レモン汁を加え　良く混ぜる

6. 6.

   

   完成♪

【つくり方のコツ・ポイント】

レンジで　一気に煮立たせます。糖分で　吹き出しやすくなりますので　よく覗いていてください。

レモンで色鮮やかに。

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甘いものが

食べたいときの

ちょっとした

お茶うけ

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「　固形黒砂糖（加工黒糖）　」

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お茶に

ピッタリ

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硬くないので

サクッと

噛みきれますよ

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今

活躍中の

角砂糖

♪

「ミニ角砂糖　黒砂糖入り」

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１粒が１ｇになっているので

お好みの

甘さに

微調整が可能です

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子どもの部活の

お茶当番時に

持って行って使っています

♪

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もうすぐ

クリスマス

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いつも作る

シュークリームを

重ねて

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ツリーケーキを

作ってみました♪

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ちいさい

シューを

たくさん焼いて

ポンポンって

積み重ねると

なんだか

特別な感じに

早変わり

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飾りを

色々変えると

イベント毎の

ケーキになります。

シューのつなぎには

チョコレートで

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小さいので

パリッと仕上がり

意外と簡単に

作れるんですよ

♪

ぜひ

作ってみてください。

【材料】

牛乳　　　60cc

水　　　　60cc

グラニュ糖        5g

バター       50g

薄力粉　　　70g

卵　　　　2個

--- カスタードクリーム ---

卵黄   １個

牛乳　　　１００ｃｃ

グラニュ糖　大さじ２

コーンスターチ　大さじ１

バニラエッセンス　少々

バター　　１０ｇ

 

 

 

 

【作り方】

1. 1.

   鍋に　牛乳、水、グラニュ糖、バターを入れ、火をつけ熱し　とかす

2. 2.

   振るった小麦粉を一度に入れる。

3. 3.

   

   ゴムべらで　いっきによく混ぜる。中火で5分くらい混ぜ、底に生地の膜が張ってきたら　火を止める

4. 4.

   
   鍋を火からおろし、よく溶いた全卵のうち　半量を一度に加え　パタパタとよく練る。
   残りの卵は　少しずつなじませる。

5. 5.

   

   しぼり袋に入れ　２㎝大にしぼる　約４０個できます

6. 6.

    

   

   指に水を付けて　つのを平らにつぶす。

7. 7.

   

   ２００℃に予熱したオーブンで　１０分１８０℃に下げて　２０分焼く

8. 8.

   

   カスタードクリームを作る

   鍋に牛乳、卵黄　グラニュ糖、コーンスターチ、バニラエッセンスを入れ　中火で　とろみがつくまで　熱する。

   仕上げに　熱いうちにバターを入れとかし　先の細いしぼり袋に入れ冷やす

9. 9.

   冷めたら　シューに穴をあけ　カスタードクリームをしぼる

    

10. 10.

    チョコを溶かし、シューをツリー型に形作りながら、組み立て、飾りをつける完成。

     

     

【つくり方のコツ・ポイント】

焼いてる途中で　オーブンを開けないこと。

シューは焼き時間は　色を見て調整してください。

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今日は

はじめて

使ったみた商品

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ダイエットプランカロリーゼロスティックのご紹介

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キティーちゃんのパッケージが

とっても

可愛い商品デス

♡

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小分けの

ステックタイプなので

可愛らしい入れ物を

見つけたら

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セットオン

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サラサラしていて

すぐに溶けます

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可愛いものが大好きな

お子さんにも

ピッタリの商品かも

しれませんね♡