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いちごが

たくさんあるので

牛乳寒天を

作って

混ぜてみました

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粉の

寒天が

サラリとしていて

すぐ溶けるし

・

ゼラチンとは

違う硬さなので

たべてて新鮮

♪

白と赤の

コントラストが

とっても可愛い

デザートに

仕上がりましたよ

♡

砂糖の量で

甘さを

お好みに

加減してくださいね

♡

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今回使用した

お砂糖は

白砂糖です

【材料】

お湯（熱湯）・・・・２００ｃｃ
白砂糖　・・・大さじ３
粉寒天　・・・小さじ２
バニラエッセンス・・・少々
牛乳　・・・１００ｃｃ

いちご　・・・適量
シロップ
●白砂糖---大さじ３
●お湯---２５０ｃｃ

【作り方】

1. 1.

   
   ボウルに　熱湯を入れ　粉寒天をサラサラと全体にかけながら混ぜ　よく溶かす

2. 2.

   
   寒天が溶けたら　白砂糖大さじ３を入れ　溶かす

3. 3.

   
   バニラエッセンスを　入れる

4. 4.

   
   温めた牛乳を加えたら　容器に入れて冷やし固める

5. 5.

   
   いちごは縦4等分

6. 6.

   
   しっかり冷やして　固める

7. 7.

   
   固まったら　食べる前に　シロップを流し入れ　好みの大きさに切る

8. 8.

   
   いちごと混ぜたら　出来上がり

【つくり方のコツ・ポイント】

甘さは　白砂糖の量で調節してください