ずっと体調が悪かったのもあり、時短で作れるものばかりになっていた最近のメニュー。

そんな中まだ冷凍庫にお餅が余っていることに気づき（汗）

考えてできたレシピです。

すごく簡単なのにとってもおいしく仕上がりましたのでぜひ作ってみてくださいね！

【材料】

材料　１人前

餅　２個

ツナ缶　１/２缶

じゃがいも1個

マヨネーズ　大さじ１弱

醤油　小さじ１

フロストシュガー　小さじ１/２

味噌　大さじ１/2

スライスチーズ　1枚

 

【作り方】

1. 1.

   

   冷凍していたお餅は浴びるくらいの水をかぶせて

   レンジで1分ごとチンしながら様子をみて柔らかくなるまで

   チンする

   冷凍してないお餅は６００Wで1分弱チンして柔らかくしてください

2. 2.

   

   お皿などにマヨネーズ、フロストシュガー、醤油

   味噌をいれてよくかき混ぜておく

3. 3.

    

   

   ２の中にツナ、サイコロ状に切り茹でたじゃがいもを

   加えよく混ぜる

4. 4.

   

   耐熱皿に、アルミホイルを敷き、

   餅を置き、その上から３をかけ

   スライスチーズをのせます

5. 5.

   

   チーズにこんがりと焦げ目がつくまで焼いたら

   出来上がりです！

【つくり方のコツ・ポイント】

耐熱皿に直接餅をのせるとひっついて洗うのが大変なのでアルミホイルを敷いてからのほうが洗い物もラクにすむのでおすすめです。