こんにちは、milkです♪
今回はあっと言う間に作れる【ピーナッツバター】を御紹介します。

バターピーナツ・きび砂糖・サラダ油の３つの材料をフードプロセッサーにかけるだけで、
とっても美味しい手作りピーナッツバターが作れます。

我が家ではトーストの他にビスケットに
ピーナッツバターを塗ってスライスしたバナナをトッピングして食べるのがブーム中です。

バターピーナッツを使うので、
ピーナツの乾煎りの手間やお塩を足すのは省略。
バターではなくサラダ油を使う事でいつでも柔らかいペースト状をキープし、
ピーナッツそのままの香りを楽しめます。

使うお砂糖はきび砂糖がおススメです。
コクのある優しい甘さのピーナッツバターが出来ますよ。

手作りピーナッツバターで甘い時間を楽しんでくださいね♪

【材料】

バターピーナッツ　　　１００ｇ
きび砂糖　　　　　　　大さじ３
サラダオイル　　　　　大さじ２

【作り方】

1. 1.

   
   フードプロセッサーに材料を入れる。

2. 2.

   
   ツヤのある滑らかなペースト状になるまで撹拌させたら出来上がり。
   保存容器に移します。
   冷蔵庫で保存で１０日ほど楽しめます。

【つくり方のコツ・ポイント】

ツヤのあるペースト状になるまで撹拌します。