こんにちは、milkです♪
今回は【焼きりんご】をご紹介します。

使うりんごの品種によって出来上がりの食感か違うので、
好みの食感のりんごを使って作ってみてくださいね。

アーモンドプードルを使ったフィリングを詰めてます。
焼きあがりは香ばしい良い香りがしますよ。
バニラアイスや生クリームなどを添えても美味しいです。

焼きりんごで甘い時間を楽しんで下さいね♪

【材料】

りんご　１個

フィリング
無塩バター　　　　　１５ｇ
プレミアムきび砂糖　３０ｇ
アーモンドプードル　１５ｇ
刻んだ胡桃　　　　　１０ｇ
シナモンパウダー　　１０振り

【作り方】

1. 1.

   オーブンを１８０℃で予熱開始。
   フィリングの材料をザッと混ぜ、２等分に丸めておく。

2. 2.

   りんごは縦半分に切ってヘタとおしりのカットし、スプーンなどで種の部分を取り除く。
   竹串などで１０か所くらい刺しておく。

3. 3.

   耐熱のココットにのせ、１８０℃のオーブンで３５～４０分程度焼いたら出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

行程２で、りんごの底をくりぬき過ぎないように少しずつ削って下さい。