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本日は

ガッツリおかず

ポークケチャップの

ご紹介デス♪

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合わせ調味料を作って

一気に仕上げます

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ケチャップとお酢の酸味

フロストシュガーの甘さが

マッチする味です

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【材料】

豚肉　・・・3枚

玉ねぎ・・・大１/2

ケチャップ　・・・大さじ２

酢　・・・　大さじ２

フロストシュガースタンドパック・・・　大さじ２

ごま油　・・・小さじ１/２

醤油　・・・　小さじ１/2

炒め時用サラダ油　・・・適量

 

【作り方】

1. 1.

   

   玉ねぎはスライスして　サラダ油で透き通るまで　炒める

2. 2.

   

    

   ケチャップ　酢　醤油　ごま油　フロストシュガーで合わせ調味料を作る

3. 3.

   

   豚肉に片栗粉をまぶす

4. 4.

   

   サラダ油を熱し　豚肉を焼き色が付くまでしっかり焼く

5. 5.

   

   合わせ調味料をかける

6. 6.

   

   炒めた玉ねぎを加え　テカリが出るまで　煮詰める

7. 7.

   

   お好みの付け合せで　いただいてください

【つくり方のコツ・ポイント】

合わせ調味料を　フロストシュガーで作ったところ　フロストシュガーがサッと溶けて　すぐ完成

テカリもしっかり出ました