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本日は

余ってしまった

食パンの

利用術

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ぱんプリン♪

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カラメルの味が

ポイントの

腹持ちのいい

プリンです

【材料】

パン　・・・１枚
たまご　・・・　２個
５ｇカップシュガー　・・・　３本
牛乳　・・・　３００ｃｃ
―――カラメルーーー
白砂糖　・・・　５０ｇ
水　・・・　大さじ１
お湯　・・・大さじ１

【作り方】

1. 1.

   

   牛乳をレンジで温める
   ５００ｗ２分

2. 2.

   

   鍋で　カラメルを作る
   色付いてきたら　お湯で色とめをして　熱いうちに焼き型に入れて、平らにならし冷やし固めておく。

3. 3.

   

   温まった牛乳に　５ｇカップシュガーを入れとかし　たまごと混ぜる。

4. 4.

   カラメルをひいた焼き型に、一口大にきったパンを液と一緒にいれる

5. 5.

   
   オーブン　１６０℃で４０分

6. 6.

   
   しっかり冷まし　型から外す

【つくり方のコツ・ポイント】

カラメルの焦がし具合で　味が変わってしまうので　お好みに加減してください