こんにちは、milkです♪
今回は【とろとろホットミルクセーキ】をご紹介します。

寒くなると甘くてクリーミーな物が欲しくなりませんか？
でも冬太りが怖くて甘い物はなるべく控えたいですよね。
そんな時にぴったりなドリンクレシピです。

片栗粉でゆるくとろみをつけたカスタードクリームのようなドリンク。
体が温まるし、小腹を満たすのにもおススメです。
ダイエットプランカロリーゼロを使っているので
お好みの分だけ甘くしてもカロリーが怖くないですよ。

今回はよりヘルシーにカロリーオフしたかったので、
カロリーハーフタイプの豆乳を使って作っていますが、
豆乳を牛乳に替えても大丈夫です。

とろとろホットミルクセーキで
ヘルシーに甘い時間を楽しんで下さいね。

【材料】

マグカップ１杯分
豆乳もしくは牛乳　　　　　　　２００ｃｃ
ダイエットプランカロリーゼロ　大さじ１
片栗粉　　　　　　　　　　　　小さじ１
卵黄　　　　　　　　　　　　　１個
バニラエッセンス　　　　　　　適量

【作り方】

1. 1.

   
   ボウルに、豆乳・ダイエットプランカロリーゼロ・片栗粉・卵黄を入れてよく混ぜる。

2. 2.

   
   １を茶こしなどで漉しながら鍋に移す。

3. 3.

   
   中火にかけ、ダマにならないようにとろみがつくまで泡だて器などで混ぜる。
   とろみがついたら火を止めて、バニラエッセンスを加えたら出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

３の工程はダマにならずに均一にとろみがつくよう、火にかけ始めからしっかり混ぜて温めてください。