＊

＊

＊

本日は

苺を使ってソースを作ってみました♪

＊

＊

＊

真っ赤な苺が

色鮮やかに仕上がっています♡

＊

ミキサーにかけたトロトロ苺と

カットしたゴロゴロ苺が

入ったソース♡

＊

＊

＊

このソース

ヨーグルトや

アイスクリームにかけたら

お洒落♪

レンジで簡単に作れるので

ぜひ

作ってくださいね♪

＊

＊

＊

大量に作った時は

冷凍保存すると

いいかも・・

・

・

・

前に作っておいた

苺のシロップと一緒に

かき氷にも

かけて食べました♪

＊

＊

ブルーベリーシロップの

かき氷も

美味しかったです♪

＊

＊

牛乳を加えて

苺ミルクも

作ってみました♪

＊

＊

たくさん作っておくと

いろいろなものに

つかえて

とっても

便利ですよ♪

＊

＊

今回使用したお砂糖は

白砂糖

何にでも合う

万能なお砂糖です♪

＊

＊

＊

＊

【材料】

いちご　・・・　３００ｇ

白砂糖　・・・　大さじ８

レモン汁　・・・　小さじ１

【作り方】

1. 1.

   いちご２００ｇは　よく洗い　ミキサーに入れる

   そこに白砂糖をいれ　10分放置・・・

   汁が出て　ミキサーが回るようになるまで

   何度か白砂糖を全体にまぶしす

2. 2.

   いちご１００ｇは　スライス又は小さくカットし

   耐熱容器に入れる

3. 3.

   ミキサーにかけたもの・・・

4. 4.

   耐熱容器にうつし　レモン汁を加える

5. 5.

   ラップをして　電子レンジ５００ｗで6分

6. 6.

   熱いうちに　消毒した瓶に入れ　保存。

   ビニル袋に入れて　冷凍保存しても便利です♪

【つくり方のコツ・ポイント】

レンジで作れるので　簡単♡

白砂糖の量は　好みの量に加減してくださいね