突然食べたくなるチュロス。

外側はカリッと、中はもちっとしたチュロスが大好物！

おうちにある材料でできるかなと作ってみました。

かりかりもっちり大成功。

シナモンやグラニュ糖をまぶして召し上がれー。

細めの口金で搾り出したのでカリッと感が強めですが

もっちりさせたいときは太目の口金を使うとモチモチになります。

※星型の口金を使わないと

揚げているときに爆発するので注意です！

【材料】

 

作り方（作りやすい分量　割とたくさん）：

ホットケーキミックス…200グラム

充填豆腐（3連パックのもの）…1パック（150グラム)

たまご…1個

 

揚げ油…適量

グラニュ糖…適量

シナモン…適量

【作り方】

1. 1.

   

    

   鍋に油を入れて熱し始める。

   ボウルに豆腐、たまごを混ぜ、ホットケーキミックスも入れて混ぜる。

   粉気が無くなったら絞り袋に入れてスタンバイ。

    

2. 2.

   

    

   170度～180度になった油に搾り出す。

   直接鍋の中にムニーっと搾るのが楽チンです。

   最後はキッチンバサミでチョキンと生地をきります。

3. 3.

   

    

   キツネ色になるまで、1分～1分半ほど揚げ、裏返して同じように揚げる。

   油からあげたら油をしっかりきって、粗熱を取る。

4. 4.

   

    

   ほどよく冷めたらビニールなどにいれ、上からグラニュ糖やシナモンをふりかけ、まぶして出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

グラニュ糖のほかに、粉砂糖でもおいしいです。

搾り出すときは必ず星型の口金を使うようにしてくださいね。