今回はうちの夫が大好きなメニューです！

手が込んでいるようにみえますが、なんと材料と調味料を

鍋にいれるだけで

簡単にできちゃう超時短簡単メニューです！

よかったら是非作ってみてくださいね！

【材料】

材料

大根　１本

手羽先　８本

醤油　大さじ3

中ザラ糖　大さじ2

みりん　大さじ2

酒　大さじ１

だしの素　小さじ１

水　大根がかぶるくらい

 

 

【作り方】

1. 1.

   

   手羽先にフォークで穴をあけておく

    

2. 2.

   

   大根は３センチほどの輪切りにし

   十字の切り込みをいれ

   レンジでチンしてやわらかくしておく

3. 3.

   

   圧力鍋に手羽先、大根

   調味料、大根と手羽先がかくれるほどの

   水をいれて火にかける

4. 4.

   

   圧力鍋の重りがゆれてきたら

   弱火にして１５分ほど火にかけて

   できあがりです

【つくり方のコツ・ポイント】

圧力鍋がない場合は鍋に材料を入れ沸騰したら弱火でじっくり煮込むといいですよ