先日カフェに行って食べた大根としらすのパスタが美味しくて

自宅でも作りたい！と思いアレンジを加えてできたレシピです。

すごく簡単なのに栄養満点でとってもおいしいです！

風邪予防にもぴったりのレシピなので

よかったら是非作ってみてくださいね！

【材料】

材料　1人前

パスタ　1束

塩　大さじ１

オリーブオイル　大さじ１

にんにくチューブ　１センチくらい

めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２

小松菜　　４束くらい

しらす　　大さじ３

大根　１０センチくらい（すりおろしておく）

きび砂糖ペットシュガー　１/２本

きざみ海苔　お好みで

かつおぶし　お好みで

 

【作り方】

1. 1.

   

   鍋にたっぷりの湯をわかし塩をいれ

   パスタを指定時間ゆでておく

2. 2.

   

   あたためたフライパンにオリーブオイルと

   にんにくをいれる

3. 3.

   

   刻んだ小松菜・しらす・きび砂糖ペットシュガー

   大根おろし・めんつゆをいれよく炒める

4. 4.

   

   ３の中にゆであがったパスタを加え

   よく混ぜます

5. 5.

   

   お皿にもり大根おろしときざみ海苔

   かつおぶしをかけて完成です！

【つくり方のコツ・ポイント】

ごはんをいれてチャーハンにしても、うどんにでも合いますよ！大根おろしは最後にのせる分を残しておいてくださいね！