子供が大好きなグミ。

手作りで好きな形に作ると子供も大喜びです。

我が家の子供たちは恐竜が大好き。

楽しそうに食べてくれます。

カルシウム糖を使うことによって、

おいしくカルシウム補給できるようにしました。

簡単にできる手作りグミ。

楽しいので、ぜひ作ってみてください。

【材料】

材料：

１００％ジュース…２００ｃｃ

カルシウム糖…大さじ４

ゼラチン（お湯に溶かすタイプ）…２０グラム

レモン汁…小さじ１

 

【作り方】

1. 1.

   

   なべにジュースを入れ、３～５分沸騰させる。

   大体２００ccのジュースが１５０ccぐらいになるまで煮詰める。

2. 2.

   

   カルシウム糖とゼラチン、レモン汁を入れ、よくかき混ぜて溶かす。

    

3. 3.

   

   好きな型に流し込む。

4. 4.

   

   スプーンなどで浮いた泡を取り除く。

5. 5.

   

   ３時間ほど冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。

【つくり方のコツ・ポイント】

レモン汁の量は好みで加減してください。

カルシウム糖は酸と一緒に加熱すると泡が吹きこぼれる場合がありますので、

火を止めてからカルシウム糖を入れるようにしてください。