巷で話題のメロンパンの皮を焼いちゃいました！

うちもメロンパンの皮の部分が特に大好きで

自分で作れないかなーと考えてできたレシピです。

ほんとめっちゃ簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいー！！

【材料】

材料　６枚分

ホットケーキミックス　７０ｇ

バター　大さじ２

牛乳大さじ１

きび砂糖　大さじ２

中ザラ糖　お好み

【作り方】

1. 1.

   

   ボウルにバターを入れ２０秒ほどチンして

   柔らかくしたらきび砂糖を加え

   滑らかなクリーム状になるまでよく混ぜる

2. 2.

   

   牛乳ホットケーキミックスを加え

   よく混ぜる

3. 3.

   

   生地がひとまとめになったら

   ラップに包み冷蔵庫で１時間ほど

   寝かせる

4. 4.

   

   生地を６等分し綿棒などで丸く広げ

   フォークなどで模様をつける

5. 5.

   

   中ザラ糖を表面にまぶし

   １８０度に余熱したオーブンで

   １２～１５分焼いたら出来上がりです！

【つくり方のコツ・ポイント】

チョコチップなどを加えて焼いても美味しいですよー！

まぶすのはグラニュ糖でもOKです！