冷蔵庫にほとんど何もない！？という時に

思いついたこのレシピ。

冷蔵庫にありそうなもので超簡単にできるレシピです！

簡単なのにすごく美味しいのでよかったら

作ってみてくださいね！

【材料】

材料（二人分）

うどん　２玉

しめじ　１株

玉ねぎ　１/２個

ウインナー　４本

油揚げ　1枚

醤油　大さじ１

ダシの素　小さじ１

中ザラ糖　小さじ１

バター　10ｇ

オリーブオイル　大さじ１

にんにくチューブ　１センチくらい

（飾り用）ネギ・のり　お好みで

 

【作り方】

1. 1.

   

   うどんは沸騰したお湯で茹でておき

   ザルにあげておく。

   しめじをほぐし、玉ねぎを薄切り

   ウインナーは斜めに切り、

   熱したフライパンに

   オリーブオイルとにんにくチューブを

   いれ、それらをよく炒める

2. 2.

    

   

   １の中に切った油揚げ、中ザラ糖

   ダシの素を入れ

   さらによく炒める

3. 3.

   

   ２の中に茹でたうどんとバター、

   醤油をからめできあがりです！！

【つくり方のコツ・ポイント】

パスタを代わりに使ってもおいしいですよ！